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食肉卸・問屋のM&A・事業承継

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BUSINESS TYPE

食肉卸・問屋のM&A・事業承継

得意先・仕入先・与信管理を中心に、買い手が確認する論点を整理し、譲渡後も運営が続く条件設計を支援します。

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INDUSTRY VIEWPOINT

食肉卸・問屋で買い手が本当に見ているところ

食肉卸は相場連動、仕入先との関係、得意先別粗利、与信管理、冷凍在庫の質が評価の中心になります。

相場連動と値決め譲渡前に言語化する論点

枝肉相場・部分肉相場の変動を、価格改定や粗利維持にどう反映しているかを整理します。

仕入先・得意先の継続性譲渡前に言語化する論点

荷受・メーカー・問屋・量販・外食との関係性、担当者依存、契約条件を確認します。

売掛と冷凍在庫譲渡前に言語化する論点

売掛サイト、滞留債権、冷凍在庫月数、値引き販売の履歴を把握します。

得意先別売上手元の帳票・販売管理データ・手書き記録からでも整理できます。
仕入先別単価手元の帳票・販売管理データ・手書き記録からでも整理できます。
在庫一覧手元の帳票・販売管理データ・手書き記録からでも整理できます。
売掛年齢表手元の帳票・販売管理データ・手書き記録からでも整理できます。

業界内の買い手は、数字のきれいさだけでなく、現場が翌日から回るかを見ます。食肉M&A総合センターでは、買い手が確認する順番に合わせて、資料と説明の順序を整えます。

主な確認ポイント

収益構造

売上構成、粗利、繁忙期、価格改定、主要得意先への依存度を整理します。

承継リスク

人材、設備、契約、衛生管理、在庫、配送体制の引継ぎ可否を確認します。

候補先への伝え方

社名を伏せたノンネーム情報から、NDA後の詳細資料まで段階的に設計します。

食肉卸・問屋の譲渡・買収をご相談ください。

検討初期でも、秘密保持を前提に状況整理から対応します。

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食肉加工・卸・精肉小売・冷蔵物流に特化したM&A・事業承継の相談窓口です。秘密保持を前提に、事業の強みと承継リスクを整理します。

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